Michiel.

Always discovering.

Test: Biologische Pizza

Posted on | January 18, 2008 | 1 Comment

Biologische Pizza

Ik heb me laten verleiden. Ik zou gaan koken maar ik zag in de super de Pizza’s in de aanbieding. Het was al laat en ik had best wel trek dus besloot ik voor die nieuwe biologische pizza te gaan. Ik was eigenlijk best verbaast dat je die dingen nu ook ‘verantwoord’ kan krijgen. Maar hoe goed is hij nu eigenlijk?

Toen ik hem uit de verpakking haalde, viel hij me al een beetje tegen: beetje dun belegd, beetje jammer. Maak je een speciale pizza, maak het dan ook een speciale pizza. Ga dan niet bezuinigen met 3 flinters ham en een plakje salami. Ok, netjes in de oven gebakken en het resultaat mag er zijn. De pizza ruikt lekker en er zijn sporen van kruiden op te ontdekken. Er zit erg weinig kaas op maar de bodem is krokant en redelijk luchtig, hapt lekker weg. De salami is een beetje taai geworden maar redelijk van smaak. Misschien heb ik hem iets te snel gegeten maar ik had een kleine MacDonalds kater achteraf. (Je hebt een klont in je maag dus weet je dat je gegeten hebt, echt voldoening gaf het niet)

Conclusie: redelijke Pizza voor wie weinig tijd heeft en toch bio wil eten. Er zijn betere alternatieven maar dit is geen culinair blog dus vraag je moeder. Cijfer? Ehm deze een 6, misschien is de mozzarella beter?

Comments

One Response to “Test: Biologische Pizza”

  1. je mama
    January 18th, 2008 @ 10:03

    tip…koop een diepvrieskastje en haal bij je mama een zelfgemaakte(van speltvolkorenmeel) Pizza…of maak zelf op een koude dag een bakplaatpizza en vries een gedeelte in.
    Eet smakelijk

Leave a Reply





    Over Michiel

    Michiel is afgestudeerd op Sociale Duurzaamheid en waarde in Netwerkorganisaties. Hij werkt nu bij Lable waar ze fantastische webapplicaties maken. Bij Loading maakt hij websites in 2 dagen (W2D) en hij ontwerpt meubels van betonplex. Lees meer...

    Volg me via RSS

    Zoek

    Admin